>Resepi : Puding Roti

>Pernah makan puding roti tak. Bagi yang pernah, tentu tahu kesedapan puding roti ini. Resepi ni saya dapatkan dari Guru Penolong Kanan di sekolah saya. Saja, share-share ngan pembaca di blog ini.

Buat kakak-kakak, isteri-isteri yang baru-baru belajar masak. Kalau nak tukar selera, bolehlah cuba-cuba masak puding roti ni. Kata orang tua-tua, nak ikat hati suami, ikatlah dengan perutnya.

Okay, selamat mencuba!

Bahan A

500 ml susu segar/fresh milk
8 keping roti (gardenia/high 5)

Bahan B

4 sudu besar gula halus
2 sudu besar butter
2 biji telur ayam 1 sudu teh esen vanilla
1 sudu besar tepung jagung
Bahan C

2 sudu besar kismis hitam Sos Kastad
1 tin susu cair 2 s/b tepungkastad
2 s/b gula

Cara Memasak

1. Hancurkan /koyakkan roti dan rendam dalam susu 1/2 jam
2. Kacau dan gaul rata bahan B.
3. Masukkan kismis dan tuangkan kedalam loyang.
4. Bakar dalam suhu 180’C selama 30 minit/masak.
5. Gaulkan bahan sos kastad dan masakkan diatas api yg sederhana sebentar.
6. Tuangkan sos diatas puding semasa menghidang.

NOTA: Sos Kastad boleh juga di gantikan dgn ais kerim coklat/vanilla dan sebagainya.. ataupun cream coklat.

Posted on 6 Oktober 2010, in Pelbagai. Bookmark the permalink. Tinggalkan komen.

Tinggalkan Jawapan

Masukkan butiran anda dibawah atau klik ikon untuk log masuk akaun:

WordPress.com Logo

Anda sedang menulis komen melalui akaun WordPress.com anda. Log Out / Tukar )

Twitter picture

Anda sedang menulis komen melalui akaun Twitter anda. Log Out / Tukar )

Facebook photo

Anda sedang menulis komen melalui akaun Facebook anda. Log Out / Tukar )

Google+ photo

Anda sedang menulis komen melalui akaun Google+ anda. Log Out / Tukar )

Connecting to %s

%d bloggers like this: